CORSO DI MEAL PREP E BATCH COOKING – Chef a Domicilio Modena Bologna Ferrara Reggio Emilia

CORSO DI MEAL PREP E BATCH COOKINGadmin2025-02-11T13:11:12+00:00

1 - PRESENTAZIONE

2 - COSA ANDREMO A VEDERE IN QUESTO VIDEOCORSO

SCARICA LA DISPENSA

SCARICA IL PLANNING

SCARICA IL RICETTARIO

3 - DIFFERENZA TRA MEAL PREP E BATCH COOKING

4 - BATCH COOKING

5 - MEAL PREP

6 - MEAL PREP PARTE SECONDA

7 - PIANI SETTIMANALI E CREAZIONE DI UN PLANNING

SCARICA “COME COMPILARE I PLANNING”

8 - LETTURA DI UN PLANNING COMPILATO

9 - REAZIONE A CATENA

10 - LISTA DELLA SPESA

11 - LA SCELTA DEI CONTENITORI

12 - COME RAFFREDDO LE MIE PIETANZE

12 A - ETICHETTE

13 - REGOLE BASE

14 - COSA POSSO CONGELARE E RICONGELARE

15 - PARTE PRATICA - PICCOLA ATTREZZATURA

16 - GRANDE ATTREZZATURA

17 - ORDINE E SPAZI IN CUCINA

18 - VERDURE

19 - ERBE AROMATICHE

20 - LEGUMI, CARNE E PESCE

21 - CEREALI

22 - VADEMECUM DELLE MATERIE PRIME

23 - RIASSUNTO FINALE