Per le famiglie arrivare preparati alla fase dello svezzamento o divezzamento è molto importante per sentirsi sicuri e vivere questo periodo con serenità.
Il mio obiettivo come chef è darvi le conoscenze basi di cucina e degli alimenti, per permettervi di mettere in pratica le linee guida dell’OMS, del vostro pediatra o del nutrizionista.
In due ore di corso imparerai a scegliere le materie prime più giuste per il tuo bambino, a cucinare per tutta la famiglia senza fare preparazioni diverse, semplicemente adattando i piatti alle diverse fasi dello svezzamento.
Analizzeremo la differenza fra autosvezzamento e svezzamento tradizionale, i tagli sicuri, i cibi consentiti e quelli no.
Non mancherò di parlarti di allergie, tempistiche di inserimento degli allergeni, fino a come e dove conservare le preparazioni.
Riceverai via mail la dispensa in pdf da stampare, così potrai prendere appunti e rileggerla ogni volta che vorrai e potrai scrivermi nei mesi successivi qualora insorgessero dubbi.
