Ingredienti

  • 400 g cioccolato fondente
    250 g cereali come fiocchi di mais e/o avena
    30 g frutta secca (nocciole, mandorle, noci ecc..)
    30 g uvetta o datteri
    30 g semi oleosi (sesamo, lino, girasole, zucca ecc..)

Svolgimento

Sciogliete il cioccolato fondente in microone o a bagno maria. aggiungete nella ciotola tutti gli altri ingrediente e mescolate bene fino a che tutto non è ricoperto dal cioccolato. stendete il composto su una teglia con carta da forno e pressatelo bene per dare la forma di una tavoletta aiutandovi con un foglio di carta da forno.
una volta freddo tagliatelo a cubotti. Se invece volete fare la granola è sufficiente stenderlo senza schiacciarlo. Ottima ricetta per finire avanzi, soprattutto in vista del caldo estivo dove semi, frutta secca e cioccolato soffrono un po’ le alte temperature.

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