Si sa il Natale è tradizione, questa è la torta di castagne che ogni anno fa mia nonna… Ricetta quasi impossibile da replicare perché la parola d’ordine è: “vado ad occhio, metti quel che vuoi!

Ingredienti

  • Castagne bollite con scorza d’arancia
    Savour
    Nocciole tritate
    Caffè
    Sassolino
    Uvetta
    Pinoli

Svolgimento

Fatto l’impasto si stende su una frolla povera..
Tutto chiaro vero??
Beh vi prometto che alla prima occasione starò come un piccolo falco in agguato dietro alla nonna, per captare dosi e procedimento giusto.